うなぎ屋の三代目が綴る、うなぎ、ご飯、食べ物などにまつわるブログ


by eelsuzumo
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2006年 05月 27日 ( 1 )

朝食の補足

ここ数日にわたって、朝食の話をしてきましたが、
今日はちょっと補足的な話題を。

蒲焼小僧が便利にしている、もっとも手軽な朝食があります。
それは「おにぎり」です。
なぁ~んだ…と思われるかもしれませんが、
時間の無い朝に、移動中でも口に出来る手軽さと、
さめても美味しく食べられる便利さが、ポイントです。

具材はその時の気分ですが、梅干、昆布、オカカなど。
手につかないように、全体に海苔を巻いて仕上げます。

このおにぎり…蒲焼小僧の場合は、公営の市場に行く時に、重宝しています。
市場があるのは、郊外で、隣の市との境に近いところにあるため、
車でも、片道30分はかかります。
仕入れの時間と往復時間を考えると、1時間30分はかかるところです。
また、平日の通勤時間とぶつかることも多く、道路は混みあいます。

そんな時に、おにぎりと、ポットにいれた熱いお茶、
気持ちもホッとしますし、蒲焼小僧には、朝の強い味方です♪

食べながらの運転は危険ですが、渋滞でも、おにぎりを食べていると、
イライラしないで、渋滞を抜けるのを待つ事ができます。(^^;)
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by eelsuzumo | 2006-05-27 17:00 | 料理のちょいと話